- 45 dktoplam süre
- 20 dkhazırlık
- 25 dkpişirme
- 6 kişilikporsiyon
- Ortazorluk
Malzemeler
Köfte için
Yapılışı
-
1
Mercimek ve suyu kaba koyup pişirin.
- 12 dk
- 100°C
- Hız 1
-
2
Bulguru ekleyip karıştırın; kapak kapalı 10 dakika şişmeye bırakın.
-
3
Soğanı doğrayın; zeytinyağı ve salçalarla kavurun.
- 6 dk
- 120°C
- Hız 1
-
4
Mercimek-bulgur karışımını sote ile yoğurun; yeşil soğan, maydanoz ve baharatı ekleyin, köfte şekli verin.
-
5
Marul yaprağı ve limonla servis edin.
Mercimek Köftesi hakkında sık sorulanlar
Mercimek Köftesi kaç dakikada hazırlanır?
Mercimek Köftesi toplam 45 dakikada hazırlanır: 20 dakika hazırlık ve 25 dakika pişirme. Zorluk düzeyi orta olarak değerlendirilmiştir.
Mercimek Köftesi kaç kişilik?
Tarif 6 kişiliktir. Sayfadaki porsiyon düğmeleriyle malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre artırıp azaltabilirsiniz.
Mercimek Köftesi için hangi malzemeler gerekir?
Başlıca malzemeler: kırmızı mercimek, su, ince bulgur, soğan, domates salçası, biber salçası ve 3 malzeme daha. Ölçülerin tamamı sayfadaki “Malzemeler” bölümünde yer alır.
Mercimek Köftesi Thermomix’te hangi ayarlarla yapılır?
Tarifteki Thermomix ayarları: 1. adım: 12 dk / 100°C / Hız 1; 3. adım: 6 dk / 120°C / Hız 1.
Mercimek Köftesi için püf noktası nedir?
Köfte harcı yapışkan olursa elinizi limonlu suyla ıslatın. Bulgurun şişmesine fırsat verin; aksi halde diş altında kalır.
Mercimek Köftesi tarifini hangi Thermomix modelinde yapabilirim?
Tarif Thermomix® için yazılmıştır; adımlardaki süre, sıcaklık ve hız ayarları genel kullanıma göre verilmiştir. Modelinize özel farklar için danışmanımız Hacer ÖZKUL BAYDAR’a WhatsApp’tan yazabilirsiniz.
Daha fazlası: Makarna & Baklagil tarifleri · Cookidoo® ile 100.000’den fazla tarif · Thermomix TM7 özellikleri · Ücretsiz tanıtım
- vegan
- ikram
- ramazan
