- 85 dktoplam süre
- 60 dkhazırlık
- 25 dkpişirme
- 6 kişilikporsiyon
- Zorzorluk
Malzemeler
Hamur
İç harç
Servis
Yapılışı
-
1
Hamur malzemelerini kaba koyup yoğurun; 30 dakika dinlendirin.
- 2 dk
- Hamur modu
-
2
Kıymayı soğan ve baharatla karıştırın.
-
3
Hamuru ince açıp 2 cm kareler kesin; her kareye bir fındık kadar harç koyup köşelerini birleştirin.
-
4
Mantıları Varoma’ya dizin; kaba 700 g su koyun.
-
5
Pişirin.
- 25 dk
- Varoma
- Hız 1
-
6
Yoğurt ve sarımsağı karıştırın; tereyağında pul biberi çevirip mantıların üzerine gezdirin.
Ev Yapımı Mantı hakkında sık sorulanlar
Ev Yapımı Mantı kaç dakikada hazırlanır?
Ev Yapımı Mantı toplam 85 dakikada hazırlanır: 60 dakika hazırlık ve 25 dakika pişirme. Zorluk düzeyi ileri olarak değerlendirilmiştir.
Ev Yapımı Mantı kaç kişilik?
Tarif 6 kişiliktir. Sayfadaki porsiyon düğmeleriyle malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre artırıp azaltabilirsiniz.
Ev Yapımı Mantı için hangi malzemeler gerekir?
Başlıca malzemeler: un, yumurta, su, tuz, dana kıyma, soğan ve 5 malzeme daha. Ölçülerin tamamı sayfadaki “Malzemeler” bölümünde yer alır.
Ev Yapımı Mantı Thermomix’te hangi ayarlarla yapılır?
Tarifteki Thermomix ayarları: 1. adım: 2 dk / hamur modu; 5. adım: 25 dk / Varoma / Hız 1.
Ev Yapımı Mantı için püf noktası nedir?
Mantıları küçük yapmak lezzet ve doku açısından önemlidir. Pişirmeden dondurup kısa sürede kullanabilirsiniz.
Ev Yapımı Mantı tarifini hangi Thermomix modelinde yapabilirim?
Tarif Thermomix® için yazılmıştır; adımlardaki süre, sıcaklık ve hız ayarları genel kullanıma göre verilmiştir. Modelinize özel farklar için danışmanımız Hacer ÖZKUL BAYDAR’a WhatsApp’tan yazabilirsiniz.
Daha fazlası: Hamur İşleri tarifleri · Cookidoo® ile 100.000’den fazla tarif · Thermomix TM7 özellikleri · Ücretsiz tanıtım
- özel gün
- kıymalı
- geleneksel
