- 80 dktoplam süre
- 45 dkhazırlık
- 35 dkpişirme
- 6 kişilikporsiyon
- Zorzorluk
Malzemeler
Yuvalar için
Çorba için
Sos için
Yapılışı
-
1
Kıyma, pirinç, soğan, tuz ve baharatı yoğurun; fındık büyüklüğünde yuvalar yapın, una bulayın.
-
2
Su, nohut ve tuzu kaba koyup kaynatın.
- 10 dk
- 100°C
- Hız 1
-
3
Yuvaları Varoma’ya yerleştirip buharda pişirin ya da doğrudan sıcak suya bırakın.
- 20 dk
- Varoma
- Hız 1
-
4
Yoğurt, un ve yumurta sarısını çırpıp çorbaya ekleyin.
- 5 dk
- 90°C
- Hız 2
-
5
Tereyağında nane ve pul biberi çevirip üzerine gezdirin.
Antep Usulü Yuvalama hakkında sık sorulanlar
Antep Usulü Yuvalama kaç dakikada hazırlanır?
Antep Usulü Yuvalama toplam 80 dakikada hazırlanır: 45 dakika hazırlık ve 35 dakika pişirme. Zorluk düzeyi ileri olarak değerlendirilmiştir.
Antep Usulü Yuvalama kaç kişilik?
Tarif 6 kişiliktir. Sayfadaki porsiyon düğmeleriyle malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre artırıp azaltabilirsiniz.
Antep Usulü Yuvalama için hangi malzemeler gerekir?
Başlıca malzemeler: orta yağlı kıyma, pirinç, küçük soğan, un, tuz, karabiber, haşlanmış nohut ve 8 malzeme daha. Ölçülerin tamamı sayfadaki “Malzemeler” bölümünde yer alır.
Antep Usulü Yuvalama Thermomix’te hangi ayarlarla yapılır?
Tarifteki Thermomix ayarları: 2. adım: 10 dk / 100°C / Hız 1; 3. adım: 20 dk / Varoma / Hız 1; 4. adım: 5 dk / 90°C / Hız 2.
Antep Usulü Yuvalama için püf noktası nedir?
Yuvaların minik olması tarifin özelliğidir; işe önceden başlayın.
Antep Usulü Yuvalama tarifini hangi Thermomix modelinde yapabilirim?
Tarif Thermomix® için yazılmıştır; adımlardaki süre, sıcaklık ve hız ayarları genel kullanıma göre verilmiştir. Modelinize özel farklar için danışmanımız Hacer ÖZKUL BAYDAR’a WhatsApp’tan yazabilirsiniz.
Daha fazlası: Ana Yemekler tarifleri · Cookidoo® ile 100.000’den fazla tarif · Thermomix TM7 özellikleri · Ücretsiz tanıtım
- gaziantep
- özel gün
- geleneksel
