- 45 dktoplam süre
- 25 dkhazırlık
- 20 dkpişirme
- 12 kişilikporsiyon
- Ortazorluk
Malzemeler
Hamur
Üzeri
Yapılışı
-
1
Süt, maya, şeker ve yağı kaba koyup ısıtın.
- 30 sn
- 37°C
- Hız 2
-
2
Un, yumurta ve tuzu ekleyip yoğurun.
- 2 dk
- Hamur modu
-
3
Hamuru 1 saat mayalandırın; bezelere bölüp uzun rulolar yapın ve spiral şekil verin.
-
4
Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpin; 180°C fırında 20 dakika pişirin.
Yumuşacık Açma hakkında sık sorulanlar
Yumuşacık Açma kaç dakikada hazırlanır?
Yumuşacık Açma toplam 45 dakikada hazırlanır: 25 dakika hazırlık ve 20 dakika pişirme. Zorluk düzeyi orta olarak değerlendirilmiştir.
Yumuşacık Açma kaç kişilik?
Tarif 12 kişiliktir. Sayfadaki porsiyon düğmeleriyle malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre artırıp azaltabilirsiniz.
Yumuşacık Açma için hangi malzemeler gerekir?
Başlıca malzemeler: un, instant maya, ılık süt, sıvıyağ, şeker, tuz ve 3 malzeme daha. Ölçülerin tamamı sayfadaki “Malzemeler” bölümünde yer alır.
Yumuşacık Açma Thermomix’te hangi ayarlarla yapılır?
Tarifteki Thermomix ayarları: 1. adım: 30 sn / 37°C / Hız 2; 2. adım: 2 dk / hamur modu.
Yumuşacık Açma için püf noktası nedir?
Hamur ılık yerde kabarır; mutfak soğuksa fırını kapalı şekilde ışığını açık bırakıp içine koyun. Peynir veya zeytinle doldurabilirsiniz.
Yumuşacık Açma tarifini hangi Thermomix modelinde yapabilirim?
Tarif Thermomix® için yazılmıştır; adımlardaki süre, sıcaklık ve hız ayarları genel kullanıma göre verilmiştir. Modelinize özel farklar için danışmanımız Hacer ÖZKUL BAYDAR’a WhatsApp’tan yazabilirsiniz.
Daha fazlası: Hamur İşleri tarifleri · Cookidoo® ile 100.000’den fazla tarif · Thermomix TM7 özellikleri · Ücretsiz tanıtım
- kahvaltı
- mayalı
- yumuşak
