Zencefil ve Portakallı Bitki Çayı
| Kategori | Değer |
| Cihaz Uyumu | Thermomix® TM7, TM6 |
| Zorluk | Kolay |
| Hazırlık Süresi | 5 dk |
| Toplam Süre | 15 dk |
| Porsiyon | 4 fincan |
Malzemeler
| Miktar | Malzeme | Notlar / Alternatif |
| 5 g | zencefil, taze kök | |
| 2 adet | karanfil | |
| 2 g | tarçın, toz | |
| 5 g | portakal kabuğu | şeritler halinde soyulmuş, sadece turuncu kısımları |
| 1000 g | su |
Hazırlama
-
Zencefil, karanfil, tarçın ve portakal kabuğunu karıştırma kabına koyup 10 sn/hız 10'da öğütün. Karıştırma kabının kenarlarını spatula ile sıyırın.
-
Suyu karıştırma kabına ekleyip Su Isıtıcı/95°C'de ısıtın.
-
5 dakika demlenmeye bırakın, ince gözenekli süzgeçten süzün ve dilediğiniz gibi tatlandırarak servis yapın.
Besin Değeri (1 fincan)
| Besin Öğesi | Miktar |
| Kalori | 18.5 kJ / 4.5 kcal |
| Yağ | 0 g |
| Doymuş Yağ | 0 g |
| Karbonhidrat | 0.8 g |
| Protein | 0 g |
| Lif | 0.5 g |
| Sodyum | 7 mg |