Elma, Badem ve Yulaflı Porridge
Elma, Badem ve Yulaflı Porridge
| Kategori | Değer |
| Cihaz Uyumu | Thermomix® TM7, TM6, TM5 |
| Zorluk | Kolay |
| Hazırlık Süresi | 10 dk |
| Toplam Süre | 24 sa 10 dk |
| Porsiyon | 4 porsiyon |
Malzemeler
| Miktar | Malzeme | Notlar / Alternatif |
| 80 g | badem | servis etmek için ekstra ince kıyılmış badem (isteğe bağlı) |
| 1 | elma (hepsi) | (yakl. 160 g), çekirdekleri çıkarılmış, parçalara bölünmüş |
| 100 g | yulaf gevreği | |
| 40 g | chia tohumu | |
| 550 g | badem sütü | (bk. öneriler) |
| 1 yk | akçaağaç şurubu | Alternatif: 1 yk bal |
| 1 tutam | deniz tuzu | |
| 150 g | orman meyveleri | karışık, dondurulmuş (servis etmek için) |
Hazırlama
-
80 g bademi karıştırma kabına koyup 8 sn/hız 8'de öğütün.
-
Elmayı ekleyip 2 sn/hız 5'te parçalayın.
-
Yulaf, chia tohumu, badem sütü, akçaağaç şurubu ve tuzu ekleyip 5 sn/ters çevirme/hız 3'te karıştırın.
-
Karıştırma kabını 10 dakika kenarda bekletin.
-
Karışımı servis bardaklarına bölüştürün. Üzerlerini streç film ile örtüp bir gece buzdolabında bekletin.
-
Karıştırma kabını temizleyin. Dondurulmuş meyveleri karıştırma kabına koyup 2 dk/100°C/ters çevirme/hız 0.5'te ısıtın.
-
Servis bardaklarını dolaptan çıkarıp streçlerini açın. Orman meyvelerini ve ince kıyılmış bademleri (isteğe bağlı) bardaklara paylaştırın.
-
Damak tadınıza göre akçaağaç şurubu veya bal ekleyip servis edin.
İpuçları ve Besin Değeri
Faydalı İpuçları
-
Cookidoo'daki badem sütü tarifine göz atabilirsiniz.
-
Faydalı Öğeler: Bardak, streç film ve buzdolabı gereklidir.
Besin Değeri (1 porsiyon)
| Besin Öğesi | Miktar |
| Kalori | 1718.4 kJ / 409.1 kcal |
| Yağ | 24.4 g |
| Karbonhidrat | 31.2 g |
| Protein | 11.6 g |
| Lif | 11.8 g |
| Sodyum | 121.4 mg |
| Doymuş Yağ | 2.2 g |